Lor Pişirme Tankı
Peynir altı suyu, Lor elde etmek için Lor pişirme tankında kaynatılır. Bu tankın etrafında bir buhar duvarı bulunur ve peynir altı suyu buharla pişirilir. Tank yalıtımlıdır.
Peynir altı suyu pişirme tankı peynir altı suyundan lor peyniri elde etmek için kullanılır. AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Buhar ve elektrikli ısıtma ile üretilebilir. Lor tankının alt kısmında, pişirilen peynir altı suyunun teleme haline gelmesinden sonra taşınması için vana bulunmaktadır.
Roll bondlu ısıtma sistemine sahiptir. Yalıtım taş yünü ile yapılmıştır. İstenilen kapasitede üretim yapılabilmektedir.
